「グルメ・食品」の記事一覧

卵の栄養と効果は?食べ過ぎは良くないって本当?

「卵の栄養や効果って、どんなの?」 なんて、疑問に思ってませんか?? 一説には、完全栄養食と言われるほど、 その栄養価は高いといわれている、卵。 そんなウワサを聞いて、夕食を作るのが 面倒くさくなった日には、どんぶり山盛・・・

チーズフォンデュに使うチーズの種類は?市販で揃うの?

「チーズフォンデュをするのに使う、  チーズの種類って、どんなの?」 なんて疑問を、抱えてませんか?? 冬の寒い日、ちょっとした ホームパーティーなんかを開くときに やってみたくなるのがチーズフォンデュ! ただイタリアン・・・

焼き芋の温め直しを電子レンジで!焼き立てに近づける究極の方法!

「焼き芋を、電子レンジで焼き立てに  近い状態まで、温め直したい!」 なんて、思ってませんか? 秋になると、おやつや夜食に 大活躍する食べ物といえば、焼き芋! なんですが、いちいち食べるごとに 焼き芋を作るのも面倒なので・・・

焼き芋は皮ごと食べる?栄養は?おならが出にくくなるってホント?

「焼き芋の皮って、みんな食べてるのかな?  栄養的には、どうなってるのかな?」 なんて、疑問に思ってませんか?? 秋から冬にかけて、おやつに夜食に フル回転してくれる、貴重な存在といえば、 ほっかほかの焼き芋! ただ、こ・・・

安納芋の焼き芋のカロリー!他のサツマイモより高い!?

安納芋(あんのういも・蜜芋)で作った、 焼き芋って、ものすごく甘いので… その分、他のサツマイモで作った 焼き芋と比べて、すごくカロリーが 高そうなイメージ、ありませんか? そこで今回は、安納芋と他の一般的な さつまいも・・・

安納芋の焼き芋をオーブンで!温度はどのくらいがベスト?

「安納芋で、焼き芋を作るときの、  オーブンの温度って、どれくらい?」 なんて疑問を、抱いてませんか?? 甘い蜜が、ジュワッと溢れ出ることから、 別名「蜜芋」とも呼ばれ、人気の高い 安納芋(あんのういも)! 焼くと、まる・・・

マックのチキンクリスプとチキンフィレオの違いは?味は?

「マクドナルドの、チキンフィレオと  チキンクリスプって、どう違うの?」 なんて、悩んでませんか? マクドナルドのメニューボードに並ぶ、 2つのチキン系のハンバーガー、 チキンフィレオとチキンクリスプ。 普段ファミレスな・・・

たこのゆで方!時間は?やわらかくするコツは?

「たこを、やわらかく茹でる  ゆで方って、どんなの?」 なんて、悩んでませんか? ふだんは、茹で上がったタコ(たこ・蛸)を 買ってきて、それを料理して食べる、 という方が、きっと多いと思いますが… 友人から、活きのいい生・・・

うなぎとあなごの違いは?見た目や栄養などをチェック!

「うなぎとあなごの違いって、  どんなモノがあるかな?」 なんて疑問を、抱いてませんか? 見た目もよく似ていて、両方とも、 お寿司のネタや、丼の材料にもなっている、 うなぎ(鰻・ウナギ)とあなご(穴子・アナゴ)。 なんと・・・

穴子の寿司の種類は?定番モノから変わりネタまで!

「穴子の寿司の種類って、どんなのがあるかな?」 なんて疑問を、抱いてませんか? 身がふ~んわりと柔らかく、上に塗る、 ツヤのある甘辛い煮ツメとの相性も抜群の、 穴子(あなご・アナゴ)のお寿司。 基本的にお寿司って、食欲の・・・

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