BBQでの野菜の量の目安は?この表を参考に買い出しへGO!
「バーベキューで必要な、野菜の
量の目安って、どれくらいかな?」
なんて、悩んでませんか??
前回、バーベキューで用意すべき、
1人あたりの肉の量の目安についての
記事を書きましたが…
⇒BBQでの肉の量の目安は?
コレでもう買い出しで迷わない!
今回ご紹介するのは、BBQの
名脇役(!?)、野菜の量の目安!
一般的な、バーベキュー(BBQ)を
行なう際に、必要になってくる、
野菜の量の目安を、計算しやすいよう、
- 1人あたりの量の目安
- 5人分の量の目安
- 10人分の量の目安
の3パターンごとに、
表にしてまとめましたので…
ぜひ、あなたが買い出しに行く際の、
参考にしてくださいね^^
目次(もくじ)
まとめて確認!BBQでの野菜の量の目安はコレ!
火を起こす前に大活躍!生野菜の量の目安は?
野菜名 | 1人あたり | 5人分 | 10人分 |
---|---|---|---|
トマト | 1/4個 | 1個 | 2個 |
きゅうり | 1/5本 | 1本 | 2本 |
レタス | 2,3枚 | 1/4個 | 1/2個 |
ということで、まずはBBQで男性陣が
せっせと火起こしをしているあいだに
大活躍する、生野菜の量の目安がこちら。
5人分と10人分は、極力ハンパに
ならないようにしているので…
1人あたりの量を、
単純に5倍10倍したモノとは、
少し、誤差があります。
で、パッと見だと、少し足りない気が
するかもしれませんが、生野菜は、
あくまで前菜の役割ですし…
外食で出てくる、(セットの)サラダの
量だって、実際これくらいだったり
するので、特に問題なしです^^
トマトを切るのが面倒なら、
ミニトマトを、1パック買っていき、
それを、人数分に分けてもよいですね♪
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キャベツは生でも焼いてもおいしい!
野菜名 | 1人あたり | 5人分 | 10人分 |
---|---|---|---|
キャベツ | 1,2枚 | 1/8玉 | 1/4玉 |
で、このあと、焼く野菜の量の
目安についても、もちろん
ご紹介していくわけですが…
生でもポリポリかじれる&焼いても
甘くておいしい(焼きすぎ注意!)の
きゃべつは、すごく重宝する野菜。
生と焼野菜、どちらかが足りなく
なりそうなときでも、このキャベツを
臨機応変に使えば、バッチリです^^
メインの野菜!焼野菜の量の目安はどのくらい?
野菜名 | 1人あたり | 5人分 | 10人分 |
---|---|---|---|
玉ねぎ | 1/5個 | 1個 | 2個 |
じゃないも | 1/3個 | 2個 | 4個 |
にんじん | 1/10本 | 1/2本(1本) | 1本 |
ナス | 1/5本 | 1本 | 2本 |
ピーマン | 1/2個 | 2個 | 5個 |
きのこ | 1/5パック | 1パック | 2パック |
とうもろこし | 1/6本 | 1本 | 2本 |
さつまいも | 1/10本 | 1/2本(1本) | 1本 |
アスパラガス | 1本 | 5本 | 10本 |
そして、メインの焼き野菜の
量の目安が、こちら。
こちらも一見、少なく感じるかも
しれませんが、BBQの本当の主役は
やっぱり、カルビなどのお肉!
なので、野菜は実際のところ、あったら
食べるけど、なくてもあまり気にしない
なんて人が、すごく多いんですよね^^
ただし例外は、BBQの参加者に、
自分で料理をする、主婦や
一人暮らしの学生が、多い場合。
この場合は、余った野菜があっても、
それをみんなで分けて、持ち帰ることが
できるので、買い出し中に、
「野菜、こんなにいるかな?」
と迷った場合でも、とりあえず、
買い物カゴに、ポン!と
放り込んでしまって大丈夫でしょう♪
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まとめ&さいごに
いかがでしたでしょうか。
今回は、BBQで用意する、
野菜の量の目安を、
- 1人あたりの量の目安
- 5人分の量の目安
- 10人分の量の目安
この3パターン、それぞれについて、
表にまとめて、ご紹介してきました。
BBQ初心者の方は、ぜひ今回の
記事&表を参考に、買い出しをして…
ぜひ、次回以降のBBQでは、
コレを基準に、少しずつ修正を
加えていってみてください^^
ということで引き続き、BBQの肉の量の
目安についても、確認しておきたい方は、
下の方の関連記事から、該当箇所へGO!
そしてこちらも必見の、BBQに
持っていくと喜ばれる、差し入れに
ついての記事は、以下からどうぞ♪
⇒BBQの差し入れで喜ばれるもの
ランキング!夏ならコレが最強!